Éste sábado 17 de Marzo,el mercadillo que se celebra en San Pedro,en el Parque de Los Álamos,estará dedicado al gofio.
Se llevará a cabo durante el mercadillo la exposición del proyecto “De la tierra a la mesa”, de la asociación agroganadera “El Frescal”, molienda con molino de piedra y degustación de gofio palmero hecho con cereales y legumbres cultivadas en la isla.
De 10 a 2 de la tarde os esperamos.
Asociación cuyas actuaciones van encaminadas a rescatar las tradiciones agroganaderas locales,velando por su conservación, difusión y recuperación como legado cultural y rural de la Isla de La Palma.
viernes, 16 de marzo de 2012
miércoles, 7 de marzo de 2012
Mercadillo en Breña Alta
La Asociación de Productores y vendedores del mercadillo de Breña Alta llevarán a cabo todos los Sábados, desde el 10 de Marzo, de 10 a 2 de la tarde, en el Parque de los Álamos en San Pedro (Museo del Puro y las Cruces)un mercadillo del agricultor.
¿Porqué consumir productos frescos de nuestro huerto?
Salud.- Son numerosos los estudios sanitarios que relacionan directamente el consumo de frutas, hortalizas y productos frescos, con una vida más saludable.
Trabajo.- La mayor parte de los productos frescos que se consumen en La Palma son importados. El aumento de la producción y venta de productos de la isla, amplía las posibilidades directas de empleo y genera rentas que contribuyen a mantener otros.
Ahorro, calidad y consumo responsable.- La compra directa a los agricultores permite adquirir productos de la mejor calidad a un precio justo y favorable para productores y clientes.
Paisaje y Patrimonio cultural.- El cultivo permite recuperar y mantener el paisaje agrario, así como los modos de hacer que conforman rasgos importantes de nuestra cultura, lo que también supone un atractivo para la actividad turística del municipio y la isla.
Sostenibilidad ambiental.- En el mercadillo encontramos fundamentalmente alimentos de producción ecológica o en reconversión.. El consumo de productos de la isla supone, además, un gran ahorro de energía y contaminantes en el transporte y envasado. Mejor para las plantas y para las personas.
Allí estaremos,os esperamos.
¿Porqué consumir productos frescos de nuestro huerto?
Salud.- Son numerosos los estudios sanitarios que relacionan directamente el consumo de frutas, hortalizas y productos frescos, con una vida más saludable.
Trabajo.- La mayor parte de los productos frescos que se consumen en La Palma son importados. El aumento de la producción y venta de productos de la isla, amplía las posibilidades directas de empleo y genera rentas que contribuyen a mantener otros.
Ahorro, calidad y consumo responsable.- La compra directa a los agricultores permite adquirir productos de la mejor calidad a un precio justo y favorable para productores y clientes.
Paisaje y Patrimonio cultural.- El cultivo permite recuperar y mantener el paisaje agrario, así como los modos de hacer que conforman rasgos importantes de nuestra cultura, lo que también supone un atractivo para la actividad turística del municipio y la isla.
Sostenibilidad ambiental.- En el mercadillo encontramos fundamentalmente alimentos de producción ecológica o en reconversión.. El consumo de productos de la isla supone, además, un gran ahorro de energía y contaminantes en el transporte y envasado. Mejor para las plantas y para las personas.
Allí estaremos,os esperamos.
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