Información nutricional Gofio TABER

En la entrada titulada ¿Qué es el gofio? ya explicamos que éste es un alimento con un valor nutricional y energético muy importante.

Como información, ejemplo y referencia a continuación desglosaremos la información nutricional por 100 gramos del Gofio Taber.

•  Gofio TABER de trigo.

- Valor energético............175 Kcal./ 742 K.
- Proteínas.......................12,6 gramos
- Hidratos de carbono......25,4 gramos
- Azúcar............................5,5 gramos
- Grasas............................2,6 gramos
- Ácidos grasos saturados. 0,5 gramos
- Fibra alimentaria............53,6 gramos
- Sodio..........................0,02 mgramos

•  Gofio TABER de mezcla

- Valor energético.........179,8 Kcal./751,6 Kj.
- Proteínas......................11,67 gramos
- Hidratos de carbono.........27  gramos
- Azúcares........................7,01 gramos
- Grasas...........................2,79 gramos
- Fibra Alimentaria............52,3 gramos
- Sodio..............................508 mg. 
- Potasio............................453 mg.   lo que supone 22,6 % CDR
- Hierro.............................3,59 mg.  lo que supone 25,7 % CDR
- Zinc................................2,47 mg.  lo que supone 24,7 % CDR
- Cobre.............................0,21 mg.  lo que supone 21  %   CDR
- Manganeso.....................2,35 mg.  lo que supone 100 %  CDR


Esta información nutricional aparece en los laterales de las cajas de Gofio TABER.